IHK Schwarzwald-Baar-Heuberg

Ratgeber für die Gastronomie: Erfolgreich gründen- führen- übergeben!

„Meine Wirtschaft – Ratgeber für die Gastronomie. Erfolgreich gründen – führen – übergeben“ heißt die Broschüre, die von der IHK Schwarzwald-Baar-Heuberg, dem DEHOGA-Kreisverband Tuttlingen, Vertretern von Kommunen des Landkreises Tuttlingen und der Wurmlinger Hirsch-Brauerei unter Federführung der Donaubergland GmbH herausgegeben wurde. Dieser Ratgeber soll Gastronomen signalisieren, wo sie Hilfestellungen bekommen können.

Ziel ist es, im Donaubergland ein Netzwerk zu bilden, das der Hotellerie und Gastronomie Hilfestellung anbietet, um eine gute und funktionierende Hotellerie und Gastronomie zu erhalten. Dies ist nicht nur für die touristischen Gäste erforderlich, sondern auch für die Gäste der Unternehmen ebenso wie für den Erhalt der Lebensqualität der Städte und Dörfer sowie der einheimischen Bevölkerung.

Den Ratgeber finden Sie hier (nicht barrierefrei, PDF-Datei · 3069 KB)zum Download.