Neue Rechtslage bei Lebensmittelkontrollergebnissen

Gastronomen, Händler und Lebensmittelhersteller sind dafür verantwortlich, dass in ihren Betrieben hygienisch einwandfrei gearbeitet wird. Die Ergebnisse entsprechender Kontrollen können nach einer Gesetzesänderung künftig veröffentlicht werden.
Der Deutsche Industrie- und Handelskammertag (DIHK) hat dazu ein Infoblatt erstellt. Weitere Informationen dazu finden Sie hier.